La Seca prueba los primeros caldos de la añada en la provincia: «Tenemos ganas de esta fiesta, sobre todo porque hay buen vino»

La Fiesta del Verdejo de La Seca celebrará durante este fin de semana los primeros vinos de la última añada de la variedad verdejo elaborados por las bodegas de la localidad. El municipio vallisoletano se envuelve los días 28, 29 y 30 de abril en un ambiente festivo para reconocer la vitivinicultura contando con una materia prima inigualable como es la uva verdejo y con unos caldos excelentes y exquisitos. Estos festejos dan el pistoletazo de salida a los grandes eventos relacionados con el vino en la provincia de Valladolid que además de ser el motor económico de la zona son el impulso turístico para la villa.

La afluencia de público se prevé histórica al celebrarse en una fecha inmejorable al coincidir con el puente festivo de mayo, y sin duda, la gran participación de las bodegas en la Feria del Vino es el fiel reflejo del buen momento que atraviesa la localidad lasecana. Un total de 15 bodegas locales se dan cita en la Plaza de España para mostrar a los asistentes los mejores vinos de la cuna del verdejo para paladear en los próximos meses. Valladolid Plural ha conversado con la alcaldesa de La Seca, Clara Eufemia Rivera, quien organiza por primera vez estos festejos tan queridos y esperados.

Además, este año la Fiesta del Verdejo 2023 de La Seca contará con un invitado muy, pero que muy especial, y que regresa a su hogar para celebrar junto a todos sus vecinos este gran evento del vino. Eusebio Sacristán será el encargado de ofrecer el pregón el próximo domingo 30 de abril en el que será el plato fuerte de la cita, porque sin duda alguna, estamos hablando del lasecano con mayor proyección exterior y el mejor embajador de la villa de La Seca.

Pregunta. ¿Cómo se encuentra La Seca a tan solo unos días de celebrar su Fiesta del Verdejo?

Respuesta. Estamos con mucha emoción, ganas y nervios, pero sobre todo con ganas de celebrar esta fiesta.

P. Es la primera que usted como alcaldesa de la localidad organiza estas fiestas tan señaladas, ¿Cómo lo está viviendo?

R. Ahora mismo estoy muy emocionada, con todo preparado a falta de unos días de esta una celebración tan importante para La Seca, Ayuntamiento y vecinos. Podríamos decir que estoy con los nervios de que todo salga bien pero también con la seguridad de que está bien organizado y que todo está cuidado al detalle. Sobre todo espero que salga bien.

P. La Fiesta del Verdejo 2023 se extiende desde el viernes 28 hasta el domingo 30 de abril, ¿Cuáles son las actividades más destacadas?

R. El viernes comenzamos con la presentación de un proyecto de investigación que ya viene del año pasado acerca de un catálogo de viñedos singulares en La Seca, puesto que somos el pueblo con mayor hectárea de Castilla y León centrada en el vino del verdejo. Precisamente, la presentación de esta iniciativa es el pistoletazo de salida de la Fiesta del Verdejo. En la jornada central del sábado tenemos actividades deportivas con la Carrera del Sarmiento que trae como novedad este año una ruta senderista por el mismo recorrido que la prueba y una competición infantil. A las 12.00 horas ya abrimos la Feria del Vino donde estarán presentes quince bodegas, en un año récord de asistencia a este evento, y posteriormente, se hará una cata popular con los vinos ganadores del Premio Sarmiento 2023 para poder disfrutar de estos caldos. En nuestras fiestas tampoco pueden faltar los festejos taurinos con el conocido Toro del Sarmiento, actuaciones del Festival Sarmiento Folk que este año cuenta con tres grandes grupos y discotecas móviles en la noche. Ya el domingo, será el turno de la tradición con la música de los dulzaineros para de nuevo abrir la Feria del Vino y ambientar lo que será el acto principal de la Fiesta del Verdejo con el pregón a cargo de nuestro vecino Eusebio Sacristán.

P. Precisamente, el domingo es el plato fuerte de las fiestas de La Seca con el pregón del querido vecino de La Seca, Eusebio Sacristán, además del saluda de la alcaldesa, ¿Por qué se ha elegido este año a Eusebio como pregonero?

R. Es una espinita que teníamos clavada porque quisimos que fuera el pregonero en años anteriores pero por problemas de agenda y la pandemia no ha podido ser. Pero este año por fin viene, es un lasecano de pro y es muy reconocido por su carrera profesional. De Eusebio también quiero destacar que es muy buena persona, que siempre ha estado ligado al mundo del vino y es la persona ideal para ser pregonero. Ha sido muy fácil con él porque lleva La Seca por bandera y nosotros estamos orgullosísimos.

P. ¿Cómo recibió Eusebio Sacristán la noticia de pregonar las Fiestas del Verdejo de su pueblo?

R. Lo hizo con mucha alegría e ilusión. Está encantado y nosotros aún más de que un lasecano sea el pregonero de la Fiesta del Verdejo y también por una importancia como la suya puesto que lleva a La Seca en el corazón y por todos los sitios por los que va. En definitiva, es una excelente persona y estamos lo más orgullosos que podemos estar porque por fin lo tenemos aquí.

P. Además, la Fiesta del Verdejo de La Seca también tiene ese lado musical con la celebración del Festival Sarmiento Folk, ¿Qué actuaciones destacadas nos vamos a encontrar este año? ¿Hay tradición de folk en el municipio?

R. Sí, esta es la undécima edición, por lo que ya llevamos unas cuantas. Siempre ha tenido una buena afluencia de asistentes y es una de las cosas que más gustan. Este año contaremos con grupos de Palencia como Carrión Folk, de Burgos como Fetén Fetén, en la jornada del sábado; mientras que el domingo disfrutaremos de los salmantinos Folk on Crest.

P. ¿Cuánta gente esperáis este fin de semana en La Seca?

R. No sabría decirte una cifra, pero mucha. Ya el año pasado tuvimos cifras prepandemia en la Fiesta del Verdejo porque la gente tenía ya ganas de salir, festejar y disfrutar, y este año esperamos superar el número de visitantes.

P. Y en cuanto a los vinos, que sin duda son los grandes protagonistas de la Fiesta del Verdejo, ¿Cómo se ha presentado este año la campaña?

R. La verdad que muy bien. Hemos tenido ya la cata de 59 referencias y sin duda, hay calidad. Ya tenemos los tres vinos ganadores y en la Feria del Vino como ya dije antes tenemos una quincena de bodegas que es un éxito respecto a años anteriores, lo que es reflejo de las ganas que hay por esta fiesta, y sobre todo, porque hay buen vino. Y concretamente, esta fiesta es por eso, si no hay vino no hay feria, y siempre tenemos que agradecer la participación de las bodegas.

P. La Fiesta del Verdejo de La Seca inaugura la temporada festiva en la provincia de Valladolid en abril, y sin duda es una de las grandes…

R. Sí, La Seca es un pueblo de referencia en cuanto a festejos y en nuestra Feria del Verdejo se muestran los primeros caldos de la añada para posteriormente hacer ya las fiestas de la vendimia con la recolección de la temporada. Por lo que sí, nosotros empezamos con las celebraciones para poner en valor lo que tenemos y lo que sale de nuestra tierra.

P. Y ya para terminar alcaldesa, ¿Qué invitación hacen desde el Ayuntamiento de La Seca para que los vallisoletanos, y en general vecinos de Castilla y León, acudan a la Fiesta del Verdejo?

R. Animo a todo el mundo a venir y a disfrutar de nuestras fiestas porque tenemos actividades de todo tipo, como deportivas, relacionadas con el vino, pintura, música folk, dulzaineros, festejos taurinos, macrodiscoteca… Hemos procurado poner como siempre actividades para todos los gustos y franjas de edad para que disfrute todo el mundo y se lo pase muy bien.