El III Mercado de Navidad ha abierto ya sus puertas en la tarde de este viernes en el Espacio La Granja para acercar a todos los vallisoletanos los mejores manjares y vinos para estas fechas tan mágicas y repletas de ricas comidas y cenas. Este Mercado que impulsa la Diputación Provincial junto a Alimentos de Valladolid se consolida en su tercera edición con la participación de 52 productores incluidos en la marca de calidad, y que cuenta como gran novedad la puesta en marcha del I Salón del Vino donde se pueden visitar y degustar los caldos de 14 bodegas pertenecientes al sello distintivo. El acto de inauguración contó con la presencia del vicepresidente primero de la institución provincial, Víctor Alonso, así como del diputado de Empleo, Desarrollo Económico y Reto Demográfico, Roberto Migallón, y el diputado de Promoción Agroalimentaria y Consumo y presidente del Patronato de Turismo, Moisés Santana.
En este sentido, el vicepresidente provincial apuntó que es una «excelente» ocasión para seguir conociendo los productos de Alimentos de Valladolid, «aquellos que se producen en nuestra provincia y en unas épocas entrañables que podemos compartir con toda la familia y para que todos aquellos que no viven en Valladolid los puedan degustar». «Entre los puestos podemos encontrar productos generalistas como pueden ser dulces, mieles o turrones, pero también esta edición es especial porque contamos por primera vez con un Salón del Vino con catorce tipos de vinos distintos, entre ellos, alguno también muy navideño como espumosos que viene ideal para estas ocasiones», recordaba Víctor Alonso. Desde la Diputación de Valladolid invitan a todos los vallisoletanos para que acudan en familia a visitar este Mercado Navideño, en un «plan fenómeno» que siempre tiene muy buena acogida de asistentes y «donde siempre terminamos con todo vendido».
Durante este fin de semana se esperan que pasen por el Espacio La Granja más de 7.000 personas que ven esta cita como un atractivo reclamo para descubrir y adquirir los productos tan fantásticos que se elaboran en el mundo rural vallisoletano. En la jornada de hoy sábado 16, el horario será de 11.00 a 14.30 horas y de 17.00 a 20.30 horas, y ya mañana, el domingo 17, de 11.00 a 15.00 horas. Uno de los grandes protagonistas de esta edición de 2023 son los dulces y turrones, porque las fechas lo merecen, y en el Mercado de Navidad de Alimentos de Valladolid vas a poder probar cientos de innovadoras recetas que te van a obligar a probarlas más allá de las fechas navideñas. Es el caso de los sabrosos y esponjosos panettones y Roscones de Reyes, o los ricos polvorones y turrones de diferentes variedades y estilos. Tanto de chocolate como de frutos secos y alguna sorpresa más que harán darte un capricho después de cada comilona de Navidad.
Pero por supuesto, tampoco faltarán los quesos, embutidos, conservas, mieles o aceites que también son un acierto para cualquier comida y cena como entrantes y para acompañarlos en canapés. Como invitado especial, el Museo del Pan de Mayorga acercará a todos los asistentes los mejores productos con un stand propio y donde se dará a conocer la oferta que se realiza habitualmente en la rehabilitada Iglesia de San Juan de Mayorga. La bebida tampoco puede faltar tampoco en tu mesa estas Navidades, y Alimentos de Valladolid puede presumir de contar en su catálogo de vinos y cervezas artesanas de primer nivel. Y es que precisamente, este Mercado de Navidad de la Diputación de Valladolid presenta una gran novedad y que ya ha llamado la atención de los primeros asistentes como es el I Salón del Vino.
Un total de 14 bodegas inscritas a la marca ofrecen sus mejores caldos con el distintivo de las Denominaciones de Origen de Valladolid así como los IGP Vinos de la Tierra de Castilla y León. Este salón se ubica en el edificio Q-BO donde se esconden los mejores claretes de Cigales, tintos de la Ribera del Duero y Toro o los blancos de Rueda. En este marco, se van a celebrar cuatro catas con pases en distintas franjas horarias para que puedas descubrir los distintos tonos de los mejores vinos de nuestra provincia e incluso de la Comunidad. Si no quieres perderte la ocasión, apúntate los siguientes horarios para adentrarte en el paraíso de los vinos de Valladolid. Se podrán probar un total de tres vinos de las 14 marcas vitivinícolas expuestas por un precio de 5 euros, y que se realizarán el sábado 16 de diciembre a las 13.00, 18.00 y 19.00 horas; y el domingo a las 13.00 horas como broche perfecto al Mercado.
Además, el Mercado Navideño contará con planes de diversión y entretenimiento para los más pequeños mientras sus padres pueden llenar sus bolsas y catan algunos vinos. Papá Noel o los Pajes de los Reyes Magos se dejarán ver por adelantado ya este fin de semana en el Espacio La Granja para que todos los niños puedan entregar sus cartas con los deseos. Además, en la jornada inaugural también se celebró un taller de Cuentacuentos con una gran asistencia de público. Como colofón al gran fin de semana agroalimentario en Valladolid, el artista Raúl Olivar ofrecerá en la jornada dominical una sesión de cata maridaje musical para deleitarnos con los vinos ganadores del concurso del Museo del Vino de Peñafiel y Quesos de Alimentos. Adelante tus compras navideñas con los productos más exquisitos y artesanales de la provincia vallisoletana que cuentan con una marca calidad distinta al resto y que les hacen especiales en sabor y calidad.
