Gastronomía, deporte y música completan la tradición de la Fiesta de la Salchicha de Zaratán: programa completo de actividades

La Fiesta de la Salchicha es una de esas citas imprescindibles de la provincia de Valladolid. Con el inicio del mes de noviembre, la localidad de Zaratán ensalza su producto cárnico estrella con un sinfín de actividades en torno a la gastronomía, cocina, deporte y música. Todo ello en un ambiente festivo para todos los públicos, desde pequeños y mayores, sin olvidar a los jóvenes que disfrutan de estas fechas con música hasta alta horas de la noche. Por ello, Zaratán comienza este viernes 27 de octubre con su Fiesta de la Salchicha en la que por su puesto no faltarán degustaciones para todos los vecinos y visitantes que se acerquen estos días a probar una rica tapa.

El Ayuntamiento de Zaratán quiere potenciar la salchicha como un motor económico y social a través de la III Feria Gastronómica con una veintena de puestos en el Polideportivo Infanta Juana, la Ruta de la Salchicha por los diferentes bares de la localidad y el reparto de salchichas. Concretamente, el sábado 28 de octubre tendrá lugar la primera degustación de patatas con salchichas y ya el día 2 de noviembre se realizará el gran reparto popular de 250 kilos de salchichas en la carpa de la Plaza Mayor. Estas actividades estarán amenizadas con música, conciertos y DJ’s para que todavía sea más atractiva la visita al municipio del alfoz de Valladolid.

También como actividad central de esta fiesta se celebra la Carrera de la Salchicha que reúne a cientos de corredores procedentes de diferentes rincones de Valladolid para participar en una jornada deportiva y saludable. El alcalde de Zaratán, Roberto Migallón, invita a todos los vallisoletanos a que descubran la típica salchicha del municipio y que su tradicional modo de elaboración ha llegado hasta nuestros días de la mano de tres hermanos carniceros que hicieron de este producto cárnico un manjar en la provincia vallisoletana. A continuación, no te pierdas el programa completo de la Fiesta de la Salchicha de Zaratán.

Programa de la Fiesta de la Salchicha 2023 de Zaratán

Viernes 27 de octubre

19.00 horas, Plaza Mayor. Pregón de la Fiesta de la Salchicha a cargo de Alberto Guerra, director de la Escuela Municipal de Teatro.
19.15 horas, calles de la villa. Encierro infantil con carretones, amenizado por el grupo dulzaineros Atalaya.
20.00 horas, bares de la villa. Inicio de la Ruta de la Salchicha.
22.30 horas, Plaza Mayor. Concierto de Sinestesia.

Sábado 28 de octubre

00.00 horas, Plaza Mayor. Macrodiscoteca Sonido Benavente.
11.00 horas, Polideportivo Infanta Juana. Inicio de la III Feria Gastronómica de la Salchicha.
11.30 horas, Polideportivo Infanta Juana. Taller de cocina divertida para niños. Segundo pase a las 12.30 horas.
12.00 horas, Polideportivo Infanta Juana. Encuentro de danzas castellanas.
13.00 horas, bares de la villa. Ruta de la Salchicha.
14.00 horas, Polideportivo Infanta Juana. Degustación de patatas con salchichas.
14.15 horas, Polideportivo Infanta Juana. Sorteo de lotes artesanos.
16.30 horas, calles de la villa. Primer encierro al estilo de la villa con la suelta del Toro de la Salchicha. A continuación, pasacalles con la charanga Los Duendes.
18.00 horas, Polideportivo Infanta Juana. Apertura de la III Feria Gastronómica de la Salchicha.
18.10 horas, bar La Pepa. Tardeo con DJ’s.
18.15 horas, Polideportivo Infanta Juana. Cata gastro-musical con cerveza Milana.
19.30 horas, Polideportivo Infanta Juana. Concierto de Pixie & Dixie.
20.00 horas, bares de la villa. Ruta de la Salchicha.
20.30 horas, Polideportivo Infanta Juana. Sorteo de lotes artesanos.
22.30 horas, Plaza Mayor. Actuación musical de Los del Lío.

Domingo 29 de octubre

00.00 horas, Plaza Mayor. Actuación Musical Vive Concert.
02.00 horas, Plaza Mayor. Actuación musical DJ Los Pibes.
03.30 horas, Plaza Mayor. Macrodiscoteca Enigma.
11.00 horas, Polideportivo Infanta Juana. Apertura de la III Feria Gastronómica de la Salchicha.
11.00 horas, Iglesia San Pedro Apóstol. Santa misa acompañada de la ofrenda de la salchicha.
12.00 horas, calles de la villa. Segundo encierro al estilo de la villa con la suelta del Toro de la Salchicha. A continuación, pasacalles con la charanga Los Duendes.
13.00 horas, bares de la villa. Ruta de la Salchicha.
13.30 horas, Polideportivo Infanta Juana. Demostración del chef Teo Rodríguez. A continuación, reconocimiento al cocinero como tercer embajador de la Fiesta de la Salchicha.
14.15 horas, Polideportivo Infanta Juana. Sorteo de lotes artesanos.
16.30 horas, calles de la villa. Tercer encierro al estilo de la villa con la suelta del Toro de la Salchicha. A continuación, pasacalles con la charanga Los Duendes.
17.30 horas, Plaza Mayor. Actuación musical de La Keka.
18.00 horas, Polideportivo Infanta Juana. Degustación de aceites.
19.00 horas, Polideportivo Infanta Juana. Cata de vino con Eme Bodegas, Margom, Bodegas Rodríguez, y Sanzo y El Carral de Olid.
20.00 horas, bares de la villa. Ruta de la Salchicha.
20.15 horas, Polideportivo Infanta Juana. Sorteo de lotes artesanos.
20.30 horas, Polideportivo Infanta Juana. Cierre de la III Feria Gastronómica de la Salchicha.
20.30 horas, Plaza Mayor. Concierto Versionados.

Lunes 30 de octubre

13.00 horas, bares de la villa. Ruta de la Salchicha.
17.00 horas, Polideportivo Infanta Juana. Taller de cocina divertida para niños. Segundo pase a las 18.00 horas.
20.00 horas, bares de la villa. Ruta de la Salchicha.

Martes 31 de octubre

13.00 horas, bares de la villa. Ruta de la Salchicha.
17.00 horas, calles de la villa. Concurso de decoración de casas de Halloween con el tradicional Truco o Trato.
20.00 horas, Plaza Mayor. Fiesta de Halloween, amenizada por discomóviles y con entrega de obsequios a los niños disfrazados.
20.00 horas, bares de la villa. Ruta de la Salchicha.
23.00 horas, Plaza Mayor. Concierto ‘El Sarao’ de Los Flamenkitos.

Miércoles 1 de noviembre

00.30 horas, Plaza Mayor. Discomóviles y DJ’s.
01.30 horas, Plaza Mayor. Actuación musical de Kaina.
11.00 horas, calles de la villa. Carrera Popular de la Salchicha.
12.30 horas, Iglesia San Pedro Apóstol. Misa de Todos los Santos.
13.00 horas, bares de la villa. Ruta de la Salchicha.
13.30 horas, cementerio municipal. Misa de Todos los Santos.
20.00 horas, bares de la villa. Ruta de la Salchicha.

Jueves 2 de noviembre

11.00 horas, Polideportivo Infanta Juana. Hinchables.
12.00 horas, Polideportivo Infanta Juana. Taller infantil de manualidades.
13.00 horas, bares de la villa. Ruta de la Salchicha.
17.00 horas, Polideportivo Infanta Juana. Hinchables.
20.00 horas, bares de la villa. Ruta de la Salchicha.
20.30 horas, Plaza Mayor. Concierto de Dos de Pica.
21.00 horas, Plaza Mayor. Tradicional degustación de salchicha.