La Fiesta de la Salchicha es una de las citas ya clásicas de noviembre en la provincia de Valladolid. Los festejos de Zaratán hacen las delicias de pequeños y mayores con un amplio programa de actividades, que este año, como marca la tradición ha concluido con una multitudinaria salchichada. Ya solo el olor que desprendían las cazuelas quitaban el sentido de los cientos de personas que aguardaban la cola a la espera de su turno. La tradicional degustación de salchichas zarataneras tuvo lugar en la tarde de este domingo 10 de noviembre y reunió a vecinos y visitantes que no se quisieron perder la cita gastronómica y el concierto de Destino Rubicón.
A la degustación le precedió una extensa programación de actividades para todos los públicos, con talleres, música, rutas y festejos taurinos, para clausurar una edición de la Fiesta en una localidad que se ya se conoce como la capital de la salchicha. El alcalde de Zaratán, Roberto Migallón, junto a varias vecinas del municipio del alfoz repartieron en la tarde-noche de este domingo hasta 250 kilos de salchichas entre los asistentes para degustar este manjar clásico tan característico de la villa, y además acompañadas de unas sopas de ajo, que sin duda dejaron un buen sabor de boca tanto a los vecinos como a los visitantes llegados de la capital y otras localidades cercanas. Te dejamos un pequeño resumen fotográfico de la popular salchichada de Zaratán.
