La gastronomía y la historia se han unido este sábado en Villalón de Campos para conmemorar su tradición mercantil con la ya tradicional Feria del Queso. La localidad terracampina ha celebrado este sábado 21 de septiembre una deliciosa jornada en homenaje a su producto estrella, el queso de Villalón, popularmente conocido como Pata de Mulo. El XIII Mercado del Queso ha reunido a miles de vecinos y visitantes tanto de la comarca de Tierra de Campos como de la provincia de Valladolid y localidades limítrofes durante todo el día con puestos procedentes de diferentes rincones del país y jornadas y talleres en torno a este producto gastronómico.
Además, este año la inauguración de la decimotercera edición del Mercado del Queso de Villalón corrió a cargo de la diputada de las Cortes Generales, la vallisoletana Mercedes Cantalapiedra, quien puso en valor este producto tan característico de Villalón, catalogándole ni más ni menos que como «patrimonio cultural» a nivel local, provincial y nacional. El sonido de las dulzainas anunciaba este mediodía el inicio del Mercado del Queso con un animado pasacalles, encabezado por las autoridades, seguido de Los Fogatos y unas ovejas de lo más marchosas. El Museo Municipal del Queso abría sus puertas este sábado de par en par para dar a conocer la riqueza de los tesoros redondos y todo el trabajo que hay detrás de su producción. A continuación, te dejamos las mejores imágenes del Mercado del Queso de Villalón de Campos 2024.
